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吃完川菜茶姐帶我去西單逛逛，西單就是一個商圈，有好幾棟百貨公司和商城

不過我沒有要在北京shopping的打算，大多是看看而已。

買了幾包傳統的零食帶回台灣分，後來我只覺得十八街麻花還不錯吃XD　驢打滾有點......像麻薯的皮包著餡，口味相當重，我無法接受bbb

逛了幾個商城，想要坐計程車回去，不過似乎因為那裡是鬧區，沿路都會有人攔車，車開到我們這裡的時候還是空車的機率是微乎其微

而商場大樓四周雖然停了很多計程車，司機互相聊天著，但走近都是說不載！

既然不載那為什麼都要停在那裡？趕快回家陪老婆小孩啊XDDDD

整個就是個不解又神奇，在台北怎麼可能有計程車不載客XD　

而且北京沒有叫車專線，叫車電話是幾天前預約用的，所以一定得當場攔車

但又攔不到計程車，走得腳又酸又累的兩姊妹就為了坐到計程車，硬是去坐了兩站地鐵，到另外一條路去打車，頓時覺得這要說執著還是毅力好？也太驚人了XD

晚餐茶姊帶我去離她家頗近的一個商場裡的海底撈火鍋，好像是24小時營業的，我們到的時候已經晚上十點多了

服務人員很親切，連續上了好幾天班嗓子都啞了還幫我們介紹，建議我們兩個女生點個三四樣就夠了。

茶姊點了黃猴、蟹黃墨魚黃，我點了一份牛肉和白菜

這個就是黃猴，其實就是牛的喉管，咬下去硬硬的，我平常不吃內臟類，這次雖然嘗試了一下，但果然還是不太喜歡 

蟹黃墨魚滑

這是海底撈很有特色的一樣，螃蟹非常地小，大概就我的掌心大而已。

特別的是他們把殼挖開、在蟹腹裡塞進墨魚肉，再把殼蓋起來，就這樣整隻丟進鍋裡煮。

因為我也不愛吃蟹肉和蟹黃 ← 超挑食

所以煮好我就把殼撥開把墨魚肉吃光光，剩下旁邊那些蟹黃XD"

雖然我如此挑食但我覺得這個很好吃喔，非常推薦！

我點的滑牛肉和白菜

聽說牛肉也是他們的招牌，號稱不管煮多久都不會老，所以我故意煮很久XD

放進口中......果然！非常地滑嫩一點都不老！　而且先以黑胡椒調味過，不沾醬也很好吃、很有味道

火鍋，非常大一盆。左邊是蕃茄鍋，右邊是麻辣鍋。蕃茄那一鍋的湯很好喝，我喝了好幾碗XD

我對於火鍋這麼大一盆感到非常驚奇XD　才發現北京很多餐廳都是適合多人聚餐的，份量都很多。

整桌的樣子

沾醬部份，雖然我很傳統地只用了沙茶醬，不過茶姊說像芝麻醬什麼的都是特調過的很好吃

飲料當然是在北京吃飯不可或缺的酸梅汁

我在台灣是不喝酸梅汁的，因為我怕酸;;;;;　不過北京的一點酸味也沒有，也非常清涼解膩，

幾乎每一家餐廳都會提供酸梅汁，還有把烏梅當酸梅的......XD"

很適合夏天因為燥熱而沒什麼食慾的時候，推薦大家可以點來喝喝看！

會分一扎或一杯，一扎就是一大壺！

值得一提的這家餐廳服務非常好，服務生感覺工作得很快樂，聽說公司提供的食宿福利都不錯XD

茶姊說重視服務業的只有南方，在北方叫服務生時，服務生回「沒看到我在打簡訊嗎」都是有可能的事XDDDD

點完餐馬上送上髮圈和眼鏡布，若眼鏡因為鍋太熱而起霧還可以擦XD

手機擺在桌上也沒關係，馬上送上油紉袋，不會在享受美食的同時，也讓寶貝手機染上一身火鍋味

當然也有圍裙，雖然我們都沒用

上完廁所洗完手，也有服務生馬上從旁邊遞上衛生紙擦手，我整個受寵若驚XDDDD

我我我......其實我洗完手都習慣用溼溼的手整理一下頭髮啦  ← 髒鬼

吃完飯我們攔了一台在商場附近繞的私家車回去

茶姊說這種的都是住附近的晚上出來跑，不過我還是問了不會危險嗎？

茶姊；「嗯......應該還好吧？」

北京深夜治安還不錯？

茶姊：「北京人沒有夜生活，十點一到他們只想要回家睡覺。」

海底撈火鍋
http://www.haidilaohuoguo.com/index.asp